مدير مساعد لمزرعة الدجاج اللاحم

مدير مساعد لمزرعة الدجاج اللاحم مسؤول عن دعم مدير المزرعة في الإدارة العامة والإشراف على عمليات المزرعة لضمان تحقيق أهداف الإنتاج وفقًا للمعايير المطلوبة، بما في ذلك رفاهية الطيور، والوزن، ومواصفات الجودة.

الأدوار والمسؤوليات الرئيسية:

السياسات والإجراءات

• المساعدة في تطوير وتنفيذ وتحسين مستمر للسياسات والإجراءات الإدارية لدعم الأهداف التشغيلية.
• ضمان التزام موظفي المزرعة بإرشادات الشركة وسياساتها وإجراءاتها.

عمليات الدجاج اللاحم

• دعم إدارة الظروف البيئية داخل بيوت الدجاج اللاحم، بما في ذلك التهوية، والتدفئة، والتغذية، والماء، والفرشة، والإضاءة، لضمان ظروف مثالية لنمو الطيور ورفاهيتها.
• ضمان إعداد بيوت الدجاج اللاحم بشكل صحيح لاستقبال الكتاكيت حديثة الفقس من المفرخ والمورد.
• المساعدة في تخطيط ومراقبة الجداول التشغيلية اليومية لمعالجة الطيور الحية وضمان الالتزام بها من قبل فرق المزرعة.
• الإشراف على ممارسات نمو الدجاج اللاحم عبر المزارع، ومراقبة تقدم القطيع، وتقديم توصيات بالإجراءات التصحيحية عند الحاجة.
• ضمان التنظيف الصحيح، والإعداد، والصيانة لبيوت الدجاج اللاحم، بما في ذلك إدارة النفايات، والتخلص من المياه، وتدابير مكافحة الآفات.
• التنسيق مع قسم مطحنة الأعلاف لضمان توفر أنواع الأعلاف المطلوبة في الوقت المناسب وتصعيد النقص عند الحاجة.
• الإشراف على فرق المزرعة لضمان اتباع برامج التغذية، والري، والتهوية بشكل صحيح.
• مراقبة وتحليل معدلات الوفيات وضمان الالتزام باللوائح الحكومية والصناعية ذات الصلة في التعامل مع الدواجن.
• الحفاظ على معايير صارمة للأمن الحيوي عبر جميع عمليات المزرعة، وضمان التزام جميع الأفراد ببروتوكولات الأمن الحيوي وإجراءات التعقيم.
• أداء أي مهام إضافية يكلف بها المدير المباشر تتعلق بعمليات المزرعة.

إدارة الأفراد

• إجراء تقييمات الأداء للمرؤوسين وتقديم ملاحظات بناءة.
• دعم مبادرات التدريب والتطوير وتقديم تقارير عن التقدم إلى المدير المباشر.
• المشاركة في عمليات التوظيف، والاختيار، والتقييم لموظفي المزرعة.
• إدارة تخطيط الإجازات وضمان تغطية كافية للموظفين خلال غياباتهم.

التقارير

• إعداد وتقديم تقارير تشغيلية دورية تتعلق بأداء مزرعة الدجاج اللاحم إلى المدير المباشر.