نادلة

كنادلة، سيتم لعب دور حيوي في ضمان شعور ضيوفنا بالترحيب والقيمة منذ لحظة دخولهم مطعمنا.

المسؤوليات الرئيسية:

• تحية الضيوف والترحيب بهم بأسلوب ودود، وضمان انطباع أول إيجابي أثناء إدارة ترتيبات الجلوس بفعالية لتحسين تدفق العملاء.
• أخذ الطلبات الدقيقة للطعام والمشروبات باستخدام نظام نقاط البيع، وضمان أن جميع الطلبات يتم توصيلها بوضوح إلى طاقم المطبخ للتحضير في الوقت المناسب.
• تقديم أوصاف تفصيلية للقائمة وتوصيات للضيوف، مع عرض معرفتك بتوافق الأطعمة والمشروبات لتعزيز تجربتهم في تناول الطعام.
• تقديم الطعام والمشروبات على الفور، وضمان تقديم كل طبق بشكل جميل ويتوافق مع معايير الجودة للمطعم.
• مراقبة رضا الضيوف طوال تجربتهم في تناول الطعام، ومعالجة أي مخاوف أو طلبات على الفور لضمان خدمة سلسة.
• التعاون مع طاقم المطبخ والإدارة للحفاظ على سير العمل بسلاسة، وضمان تنفيذ جميع الطلبات بدقة وكفاءة.
• المساعدة في الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة تناول الطعام، بما في ذلك إعداد وتنظيف الطاولات، لخلق بيئة ترحيبية للضيوف.
• التعامل بدقة مع المعاملات النقدية والائتمانية، وضمان معالجة جميع المدفوعات بسلاسة وأن صناديق النقد متوازنة في نهاية النوبات.