مدير الابتكار في المنتجات - حلول المشروبات IFFCO

ملخص الوظيفة

تتولى JM NPD مسؤولية ضمان تطوير منتجات جديدة مع العمل عن كثب مع رئيس NPD. كما أنه/أنها مسؤول عن تنفيذ جميع أنشطة البحث والتطوير بشكل مستقل أو تحت الإشراف.

الأدوار والمسؤوليات

• مسؤول عن تطوير منتجات جديدة وتحسين المنتجات الحالية من مرحلة الفكرة إلى مرحلة الإطلاق.
• ضمان توسيع نطاق NPD من خلال العمل مع المصانع الداخلية/الخارجية.
• ضمان تطوير العمليات وتحسينها في المصانع.
• دراسات التخزين قبل الإطلاق ودراسات مدة الصلاحية للمنتج الجديد.
• البحث عن موردين جدد لتوريد مكونات RM & PM التي تكمل مجموعة منتجاتنا الحالية.
• تحديد مواصفات RM & PM والتوصية بمواد التعبئة والتغليف.
• التنسيق بين الإنتاج والتسويق وإدارة الجودة لإنتاج منتج مرغوب فيه بمعايير جودة مقبولة.
• التوثيق والتعديل عبر الإنترنت للوصفات والعمليات والصيغ في ORACLE. صيانة COA وأوراق المواصفات للمكونات الجديدة في المراحل الأولية.

مؤشرات الأداء الرئيسية

• تطوير منتج جديد من الفكرة إلى التسويق.
• استيعاب الاتجاهات العالمية/الإقليمية في F&B وإنشاء مفاهيم جديدة في F&B.
• توسيع تصميمات منتجات R&D إلى الإنتاج التجاري من خلال العمل عن كثب مع فرق SC والتصنيع.
• ضمان عمليات مثلى ومتسقة في المصانع لضمان مخرجات عالية الجودة.
• تحسين الوصفات وهندسة القيمة.

متطلبات الخبرة العملية

3 إلى 5 سنوات من الخبرة العملية.

المؤهلات

بكالوريوس (تكنولوجيا الألبان، تكنولوجيا الغذاء)

المهارات

تكنولوجيا الغذاء والاتجاهات

تطوير المنتجات الجديدة

لوائح الغذاء

القدرة التحليلية

التوثيق والتقارير

التواصل الفعال

تحقيق النتائج

إدارة الذات والفريق

التخطيط واتخاذ القرار

تركيز العميل

الملكية وتوجه النتائج