موظف خدمة

مسؤول عن التعامل الفعال والمعياري للرحلات المعينة meeting required deadlines لضمان الأداء في الوقت المحدد.

يعد رحلات الطيران الخاصة وVIP وفقًا لمخططات تعبئة المطبخ والتعليمات الصادرة عن ساب والناقلين الخاصين.  • ينسق بشكل وثيق مع إنتاج المطبخ لتسليم الوجبات وفقًا لأوقات الفحص.  • يضمن أن جميع الوجبات/المشروبات تتوافق مع المواصفات المحددة من قبل ساب والناقلين الخاصين وخدمات الطيران السعودية.  • مسؤول عن فحص جميع عناصر الطعام والشراب من حيث الجودة والكمية قبل التحميل.  • يضمن تحميل جميع الرحلات وفقًا للموعد النهائي المحدد من قبل ساب للطيران الخاص/VIP أو خلية VIP.  • يتطلب التعامل مع الرحلات دون مساعدة من المشرفين.  • يحضر لتفريغ، على الطائرة، وفي الوحدة بالتعاون مع الفحص.  • يحافظ على ملفات الخدمة للطائرات VIP.  • يجب أن يكون لديه معرفة شاملة بإجراءات الاتصال اللاسلكي.  • يحافظ على مستوى المعدات المحددة مسبقًا، مع ضمان وضع العلامات بشكل صحيح.  • يقدم قوائم فحص المعدات إلى الفحص للمتابعة وتوازن المعدات.  • ينبه المشرف بشأن أي انحراف أو تأخير من الأقسام الأخرى.  • مسؤول بشكل خاص عن المعدات، والتحكم في المخزون والتوازن مع الإجراءات الأخرى المتخذة من خلال المشرف.  • يحافظ على علاقات جيدة مع الأقسام الأخرى ووكالات المطار.  • إعداد المعدات ورفع خدمات الطعام وفقًا للمعايير/التعليمات المحددة.  • مسؤول عن فحص جميع عناصر الطعام والشراب وغيرها من عناصر تقديم الطعام من حيث الكمية والجودة قبل التحميل.  • يحافظ على ملفات الخدمة للطائرات VIP.  • يحافظ على مستوى المعدات المحددة مسبقًا، مع ضمان وضع العلامات بشكل صحيح.  • يحافظ على علاقات جيدة مع الأقسام الأخرى ووكالات المطار.  • يعمل ويتعاون مع الأقسام/الإدارات ذات الصلة من أجل تحقيق المواعيد النهائية المخطط لها.  • عملية VIP والطيران الخاص عالية الجودة وخالية من المشاكل.  • الوعي بالتعليمات/المعايير المتغيرة المتعلقة بجميع إجراءات الطيران VIP/الخاص.  • قراءة واتخاذ الإجراءات عند الضرورة بشأن الرسائل الداخلية وتحديث الموظفين المعنيين.  • الحفاظ على قائمة الحجز اليومية محدثة وضمان إبلاغ جميع الأقسام المعنية في غياب مشرف VIP.  • مراقبة تدفق المعدات لضمان تحقيق التوازن في جميع الرحلات.  • مراقبة حالة الرحلات الجارية وفقًا للمواعيد النهائية المحددة.  • التنسيق بشأن تقدم الإنتاج، والمشروبات، والمعدات، والتجميع.  • مراقبة الجودة وتواريخ انتهاء الصلاحية للعناصر المشتراة محليًا، والطعام والعناصر الجافة.  • مراقبة أداء الموظفين، والتقارير من خلال المشرف.  • متابعة طلبات الوجبات/رسائل التلكس الداخلية وضمان اتخاذ الإجراءات المناسبة وفقًا للمواعيد النهائية.  • متابعة التغييرات في التعليمات أو المعايير.