https://bayt.page.link/v1TUmrkCw1dqRip19
Back to the job results

مشرف مطعم

30+ days ago 2025/07/20
$1,000 - $1,500
Full time · Management · 3-5 Years of experience
50-99 Employees · Other Business Support Services

Get the Bayt App

Download the Bayt App to manage your real time conversation with the recruiter
Download App
Create a job alert for similar positions

Job description

يعتبر مشرف المطعم دوراً حيوياً في صناعة خدمات الطعام، حيث يتولى مسؤوليات متعددة لضمان تقديم تجربة متميزة للزبائن. يتطلب هذا الدور مهارات قيادية قوية، بالإضافة إلى القدرة على التعامل مع الضغوط اليومية في بيئة العمل. يعمل مشرف المطعم على تنسيق الأنشطة اليومية، وإدارة فريق العمل، وتحقيق أهداف المبيعات. كما يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على معايير الجودة والنظافة، مما يسهم في تعزيز سمعة المطعم.

Responsibilities:

  1. إدارة وتوجيه فريق العمل لضمان تقديم خدمة عالية الجودة.
  2. تنسيق الأنشطة اليومية للمطعم لضمان سير العمل بسلاسة.
  3. مراقبة مستويات المخزون وإجراء الطلبات اللازمة للمواد الغذائية.
  4. تقديم الدعم للموظفين في حل المشكلات اليومية.
  5. تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة لتحسين الأداء.
  6. التفاعل مع الزبائن لجمع الملاحظات وتحسين الخدمة.
  7. تنفيذ استراتيجيات التسويق لزيادة المبيعات.
  8. ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في المطعم.
  9. تطوير خطط تدريب للموظفين الجدد.
  10. إعداد تقارير دورية عن الأداء المالي للمطعم.

Preferred Candidate:

  1. خبرة سابقة في إدارة المطاعم أو خدمات الطعام.
  2. مهارات قيادية قوية وقدرة على تحفيز الفريق.
  3. قدرة على التعامل مع الضغوط وحل المشكلات بشكل فعال.
  4. مهارات تواصل ممتازة مع الزبائن والموظفين.
  5. شغف بمجال الطعام وخدمة العملاء.
  6. قدرة على اتخاذ القرارات السريعة والمناسبة.
  7. معرفة جيدة بمعايير الصحة والسلامة.
  8. إلمام بأساليب التسويق والمبيعات.
  9. قدرة على إدارة الوقت بشكل فعال.
  10. التكيف مع التغييرات السريعة في بيئة العمل.

Preferred candidate

Years of experience
Min: 3 Max: 5
Residence location
Saudi Arabia
Gender
Male
Degree
Bachelor's degree / higher diploma
Age
Min: 27 Max: 35
Career level
Management
Major
اداراة مطاعم

You have reached your limit of 15 Job Alerts. To create a new Job Alert, delete one of your existing Job Alerts first.
Similar jobs alert created successfully. You can manage alerts in settings.
Similar jobs alert disabled successfully. You can manage alerts in settings.