مدير عمليات

ستساعدك طاقتك وتركيزك وشغفك في تقديم معايير العلامة التجارية للشركة من خلال خطة عمل محددة بوضوح ومؤشرات الأداء الرئيسية يوميًا. ستضمن أن جميع جوانب عمليات الفندق تتوافق مع العلامة التجارية ومتطلبات التشغيل والسياسات والقوانين. كقائد ملهم، ستركز على تقديم تجربة الضيوف، والعمل على إزالة الحواجز وتطوير فريق متفاعل يفهم الأهداف التشغيلية ويحقق جدول النمو.

• ترجمة الاستراتيجية التشغيلية وتقديم عرض العلامة التجارية يوميًا من خلال فرق متفاعلة ومدربة جيدًا.
  
• إدارة مباشرة لقسم التدبير المنزلي والصيانة والاستقبال وفي بعض الحالات أقسام الطعام والشراب.
  
• توظيف وتدريب وقيادة فريق من الأشخاص، وتطوير خلفاء داخل العمل وتحقيق استراتيجية "الترويج من الداخل" في جميع الفرص والانخراط مع القادة المستقبليين.
  
• بناء ثقافة تركز على العملاء من الدرجة الأولى في فندقك لضمان تحقيق أهدافنا بشكل متسق.
  
• إدارة النفقات القابلة للتحكم بفعالية والتركيز على الحفاظ على/تحسين هوامش الربح دون المساس بتجربة الضيوف وانخراط الفريق لتحقيق أهدافنا المالية.
  
• تحليل الأداء باستخدام مقاييس الأعمال الرئيسية لتقديم تغذية راجعة وتوفير رؤى، ثم تطوير خطط عمل تستهدف العوامل التي تدفع الأداء من خلال فهم قوي لعملك.
  
• مراجعة رحلة الضيوف، بما في ذلك تجربة تقديم الخدمة من الشركاء (الطعام والشراب، إلخ) في أوقات التداول الرئيسية، دائمًا التحدث والاستماع إلى الضيوف وفريقك للحصول على مزيد من الرؤى لتحسين العمليات التجارية وتحديد فرص التحسين.
  
• إظهار فهم واضح لأداء فندقك، والسوق، وأنشطة المنافسين ومشاركة ذلك مع أصحاب المصلحة الرئيسيين لدعم تنفيذ خطة الأعمال لدول مجلس التعاون الخليجي.
  
• العمل بفعالية مع مدير المبيعات لتحقيق نمو المبيعات على المدى القصير والمتوسط والطويل.
  
• مراقبة وتأثير أنظمة إدارة الإيرادات لدينا لضمان نشرها بفعالية لتحقيق أفضل الأسعار لمنتجنا والحصة السوقية المتوقعة ضمن مجموعة منافسينا.
  

• خبرة في إدارة فرق كبيرة.
  
• فهم قوي لتنظيف الغرف وإدارة المخزونات.
  
• خبرة في التعامل مع ملاحظات العملاء، والمخزون، والصيانة والأنظمة الحاسوبية الأخرى.
  
• مهارات انخراط الفريق الشاملة.
  
• تطوير وتمكين الفريق.
  
• الاعتراف والاحتفال بالنجاح.
  
• إدارة المحادثات الصعبة.
  
• المرونة.
  
• سرعة التعلم.
  
• إدارة التغيير.
  
• إدارة الوقت والتخطيط.
  
• التفكير التحليلي وحل المشكلات.
  
• التواصل الفعال.
  

الخبرة

• 5 سنوات من الخبرة ذات الصلة في إدارة العمليات عبر جميع الأقسام داخل صناعة الضيافة.من المفضل أن تمتلك درجة جامعية أو ما يعادلها في الضيافة، إدارة الأعمال، الإدارة أو مجال ذي صلة.