وكيل خدمة

مسؤول عن إتمام مهامه بكفاءة ووفقًا للمواعيد النهائية المحددة في جميع الأوقات.

ينسق ويعين مساعدي تقديم الطعام لضمان سير العمل بسلاسة.   • التعاون لتلبية متطلبات العمل التشغيلية.   • يضمن سلوكًا مهذبًا وخاضعًا أثناء التعامل مع الزملاء والعملاء الداخليين.    • يضمن تنظيف المعدات المطلوبة في القسم وفقًا للجدول الزمني.   • يساعد قائد الفريق والمشرف في سحب العناصر من المخازن عند الحاجة.   • يتحكم في الوردية أثناء غياب مساعد قائد الفريق.   • يساعد مساعد قائد الفريق في تحديث وحفظ السجلات يوميًا.   • يضمن اتباع مواعيد الوجبات/فترات القهوة وفقًا لتوجيهات قائد الفريق والمشرف.  • يضمن عدم إساءة استخدام أي ممتلكات تابعة للخطوط السعودية أو تقديم الطعام السعودي.   • يضمن إعداد رحلات YC/الطاقم أو FC، JC للوجبات وفقًا للتعليمات المعطاة، أي طلبات تقديم الطعام، خطط التحميل والتعبئة لشركات الطيران المعنية.   • يتأكد من اتباع معايير جودة النظافة أثناء إعداد الرحلات والتحقق من تاريخ الإنتاج/التحكم في درجة الحرارة وما إلى ذلك.   • يساعد قائد الفريق في التخطيط لإعداد الرحلات بسلاسة.   • يضمن إعداد المعدات الصحيحة وفقًا للمتطلبات لفئة الاقتصاد يوميًا.   • يضمن معالجة طلبات تقديم الطعام الإضافية على أساس أولوية واتخاذ الإجراءات على الفور وفقًا للمتطلبات.   • ينسق مع الأقسام الأخرى (Kc/Kb) بشأن متطلبات السلطة والحلويات للعمليات اليومية.   • يضمن الإبلاغ عن أي انحرافات أثناء إعداد الرحلات لقائد الفريق/المشرف المناوب.   • يضمن وضع الملصق الصحيح لكل رحلة وفقًا لخطة التعبئة وطباعة الملصق على آلة طباعة الملصقات بالكمبيوتر.   • يضمن تنظيم وتخزين جميع الرحلات في الغرفة الباردة بعد الإعداد.   • يضمن التحقق من جميع تواريخ انتهاء الصلاحية بشكل صحيح.