صراف

• لضمان فهم كامل للعملية وفلسفة علامة LAP التجارية وAl Ghalia ككل
• لإعداد منطقة العمل لفتحها أو منتصف الوردية أو الإغلاق وفقًا لمعايير الشركة
• لأداء جميع الواجبات وفقًا لسياسات وإجراءات التشغيل القياسية بهدف زيادة رضا الضيوف
• للالتزام بجميع المتطلبات القانونية والتنظيمية للشركة المتعلقة بالحرائق والترخيص والتعامل مع الطعام
• للتأكد من أن جميع الأثاث والتجهيزات والمعدات تعمل بأمان وصيانة كما هو مطلوب.
• لمساعدة عمليات SBU في الحفاظ على نظافة المتجر بشكل مثالي
• للتعامل مع استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة
• لضمان أن مكان العمل والمناطق المحيطة به نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات
• لإبلاغ MOD و/ أو الطاهي بأي طلب خاص من الضيوف
• للتقارير في الوقت المحدد، مرتديًا الزي المناسب والالتزام بمعايير التجميل والنظافة في جميع الأوقات
• لتخزين رفوف المتجر بالسلع حسب الحاجة
• لديك معرفة كاملة بالمنتجات، وإجراء المراسلات، وأخذ الطلبات، وتقدير الكميات بدقة للضيوف
• لإراحة الضيوف من خلال تحديد طلباتهم (النظام، ورقة الوظائف) على نظام الكمبيوتر الخاص بوحدة الأعمال، وإرسال العداء لجمعها من المنطقة المحددة وتأكيد الطلب الصحيح والمبلغ المستحق
• لأخذ الطلبات من الضيوف شخصيًا وعبر الهاتف، مع تقديم نصائح خبراء
• للايفاء بجميع المواعيد النهائية حسب الحاجة، لضمان الاتساق في الخدمة المقدمة
• لمساعدة الضيوف في تخطيط وتصميم طلبات الكعك المخصصة حسب الحاجة
• للموازنة بين السجلات النقدية مع التقارير المطلوبة (نقد، إيصالات بطاقات الائتمان، دفاتر المدينة، هدايا، خصومات، طلبات ملغاة، تقارير)
• للإبلاغ عن أي تناقضات في الرصيد و/ أو مشاكل إلى مساعد مدير المتجر و/ أو مدير المتجر
• لتلقي صواني الطعام من العملاء وتكليف العداء بتوزيعها على الأقسام المعينة
• لملء ورقة جرد الافتتاح والإغلاق لمخزون العناصر المعروضة الإضافية (كعك كامل، كعك فردي، عناصر جاهزة، إلخ) كما هو مطلوب من قبل وحدة الأعمال وفقًا لسياسات وإجراءات قسم الشراء بالشركة
• لضمان وجود مخزون كافٍ من العناصر الاستهلاكية (صناديق، أكياس، شرائط، إلخ) والمضي قدمًا في طلب الشراء عند الحاجة

أي مهام أخرى يتم تعيينها من قبل المشرف أو مساعد مدير المتجر و/ أو مدير المتجر