موظف مبيعات في الكاونتر

موظف مبيعات الكاونتر مسؤول عن بيع المواد الغذائية المعروضة، وتنظيم عمليات الكاونتر، وضمان إعداد جميع الطلبات وتقديمها في الوقت المحدد.

• تحية وخدمة العملاء الذين يدخلون، وتقديم خدمة عالية المستوى من خلال معرفة المنتجات والالتزام بالإجراءات المعمول بها.
• معالجة الطلبات الواردة من النادلين، وترتيبها وفقًا لمعايير الخدمة، وضمان التسليم في الوقت المحدد للعملاء ضمن الأطر الزمنية المحددة.
• استلام الطلبات اليومية، والتحقق من العناصر مقابل مواصفات الطلب، وعرضها في الثلاجة المخصصة، والحفاظ على إعادة التخزين المنتظمة مع الالتزام بمعايير النظافة والعرض.
• المشاركة في مهام الفتح والإغلاق وفقًا للمعايير والإجراءات الداخلية.
• الحفاظ على جميع السجلات والإبلاغ عنها، بما في ذلك سجلات التدريب اليومية، ولجان التذوق، ونماذج الفاقد. الإبلاغ عن أي شكاوى أو مشكلات تشغيلية إلى المدير على الفور.
• استلام ومعالجة المدفوعات النقدية، بما في ذلك التبادلات والمعاملات المالية، وفقًا للسياسات المعمول بها.
• تقديم الطلبات للمنتجات المطلوبة من خلال التنسيق مع الأطراف المعنية.
• استلام وتحضير الطلبات الجاهزة، وضمان تغليفها وفقًا للمعايير المعمول بها، وتلبية الطلبات الخاصة التي يطلبها العملاء.
• ضمان التواصل الواضح لجميع التفاصيل التشغيلية مع الفريق كجزء من الحفاظ على عملية تسليم مناسبة موثقة في سجل الملاحظات.
• ضمان بيئة نظيفة من خلال تنفيذ ممارسات النظافة مثل سياسة "نظف أثناء العمل" وتعقيم عرض الكاونتر بانتظام.
• إكمال الجرد الشهري لجميع العناصر القابلة للاستخدام (المستهلكات).

تركيز على العملاء