الوصف الوظيفي
لكبرى الفنادق العالمية بالسعودية مطلوب :
مدير تشغيل فندق
المهام :
- الإشراف على العمليات اليومية:
- الإشراف على جميع أقسام الفندق (الاستقبال، المطاعم، التدبير المنزلي، الصيانة، الأمن، إلخ).
- وضع خطط عمل لضمان سير العمل بكفاءة.
- مراقبة مستوى الخدمة المقدمة للنزلاء وضمان رضاهم.
- إدارة وحل المشاكل التي قد تواجه النزلاء أو الموظفين.
- إدارة الموارد البشرية:
- توظيف وتدريب الموظفين الجدد.
- تقييم أداء الموظفين وتطويرهم.
- إدارة جدول المناوبات وتوزيع المهام.
- الإدارة المالية:
- إعداد ومراقبة الميزانيات.
- تحليل البيانات المالية وتحديد مجالات التحسين.
- مراقبة الإيرادات والمصروفات.
- إدارة المخزون:
- تتبع المخزون وإعادة طلبه عند الحاجة.
- مراقبة جودة المخزون والتأكد من عدم وجود نقص.
- خدمة العملاء:
- التعامل مع شكاوى واستفسارات العملاء.
- السعي لتقديم تجربة إقامة ممتعة للنزلاء.
- الصيانة والسلامة:
- الإشراف على صيانة الفندق والتأكد من سلامة المبنى.
- تطبيق معايير الصحة والسلامة.
- تطوير الأعمال:
- اقتراح وتنفيذ مبادرات لتحسين أداء الفندق.
- متابعة أحدث التقنيات في مجال إدارة الفنادق.
- مراقبة المنافسين وتقييم أدائهم.
- التسويق والمبيعات:
- المساهمة في وضع وتنفيذ استراتيجيات التسويق والمبيعات.
- جذب عملاء جدد وزيادة حجوزات الغرف.
المهارات المطلوبة:
- مهارات قيادية وإدارية قوية.
- مهارات تواصل ممتازة.
- مهارات حل المشكلات واتخاذ القرارات.
- مهارات مالية وتحليلية.
- مهارات خدمة العملاء.
- القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الخطى.
- إتقان اللغة العربية والإنجليزية.
- معرفة جيدة بالتقنيات الحديثة المستخدمة في إدارة الفنادق.
المهارات
- مهارات القيادة والإدارة:
- القدرة على توجيه وتحفيز فريق العمل، وتفويض المهام، وتقييم الأداء، واتخاذ القرارات الحاسمة.
- مهارات خدمة العملاء:
- القدرة على التعامل مع شكاوى العملاء، وتلبية احتياجاتهم، وتقديم تجربة إيجابية للنزلاء.
- مهارات إدارة الموارد المالية:
- القدرة على إعداد الميزانيات، ومراقبة النفقات، وتحليل البيانات المالية، وتحقيق الأهداف المالية للفندق.
- مهارات حل المشكلات:
- القدرة على تحديد المشكلات واتخاذ الإجراءات المناسبة لحلها، سواء كانت تتعلق بالعملاء أو العمليات التشغيلية.
- مهارات الاتصال:
- القدرة على التواصل بفعالية مع الموظفين والعملاء والإدارة العليا، سواء كان ذلك شفهيًا أو كتابيًا.
- القدرة على العمل تحت الضغط:
- القدرة على التعامل مع المواقف الصعبة والضغوط المتزايدة، واتخاذ القرارات الصحيحة في الوقت المناسب.
- مهارات تنظيمية عالية:
- القدرة على تنظيم الوقت والمهام، وتحديد الأولويات، وضمان سير العمليات بسلاسة.
- التركيز على التفاصيل:
- القدرة على الانتباه إلى أدق التفاصيل، والتأكد من أن جميع الجوانب التشغيلية للفندق تعمل بكفاءة.
- فهم شامل لعمليات الفندق:
- معرفة شاملة بجميع جوانب العمل في الفندق، بما في ذلك الاستقبال، والتدبير المنزلي، والمأكولات والمشروبات، والصيانة، والأمن.
- معرفة بالقوانين واللوائح:
- يجب أن يكون مدير الفندق على دراية بالقوانين واللوائح المحلية المتعلقة بالفنادق والسلامة والصحة.
- مهارات التسويق والمبيعات:
- القدرة على الترويج للفندق وجذب العملاء، وزيادة الإيرادات.
- إتقان لغات أجنبية:
- القدرة على التحدث بلغات أجنبية، خاصة اللغة الإنجليزية، تعتبر ميزة إضافية.
- القدرة على التكيف مع التغيير:
- القدرة على التكيف مع التطورات التكنولوجية والاتجاهات الجديدة في صناعة الضيافة.
- مهارات التفاوض:
- القدرة على التفاوض مع الموردين والشركاء التجاريين.
- القدرة على إدارة الوقت:
- القدرة على تنظيم الوقت وتحديد الأولويات.
- القدرة على بناء فريق عمل قوي:
- القدرة على اختيار وتدريب وتطوير فريق عمل مؤهل.
- القدرة على تحفيز الموظفين:
- القدرة على تحفيز الموظفين وتقديم الدعم لهم.
بشكل عام، يجب أن يكون مدير الفندق شخصًا منظمًا، ومسؤولًا، وقادرًا على اتخاذ القرارات، وأن يتمتع بمهارات تواصل قوية وقدرة على العمل ضمن فريق.
المرشح المفضل
عدد سنوات الخبرة
الحد الأدنى: 5
الشهادة
بكالوريوس/ دبلوم عالي
العمر
الحد الأدنى: 39 الحد الأقصى: 45