نحن مقهى جديد تم افتتاحه في العوير 1، دبي، نستعد لافتتاحنا التجريبي في الأسابيع القادمة ونبحث عن طاهٍ مبدع للحلويات للانضمام إلى فريقنا.

يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة في إنشاء الحلويات عالية الجودة، الجذابة بصريًا، والتي تتماشى مع الاتجاهات لجذب العملاء وتعزيز تجربة المقهى. ستكون مسؤولاً عن تطوير وصفات الحلويات، والحفاظ على معايير الجودة، وإدارة إنتاج المعجنات اليومية، وضمان الاتساق في العرض والطعم.

المسؤوليات الرئيسية:

• إعداد وإنتاج مجموعة متنوعة من المعجنات، الكعك، البودينغ، الكوكيز، البراونيز، والحلويات الخاصة.
• إنشاء وتقديم الحلويات التي تتماشى مع الاتجاهات وعناصر القائمة الموسمية.
• ضمان الاتساق في الطعم، والتقديم، والحجم.
• الحفاظ على معايير سلامة الغذاء، والنظافة، ونظافة المطبخ.
• إدارة المخزون وتقليل هدر الطعام.
• المساعدة في تطوير القائمة وتقديم مفاهيم جديدة للحلويات.
• العمل بكفاءة في بيئة مقهى سريعة.
• تدريب وإرشاد موظفي المطبخ المبتدئين عند الحاجة.

ما نقدمه:

• الراتب: 4000 درهم شهريًا.
• تأشيرة عمل برعاية الشركة.
• إجازة سنوية مدفوعة.
• فرصة للنمو مع مفهوم مقهى جديد ومثير.
• بيئة عمل داعمة ومهنية.