مدير عمليات / مدير مشروع (صناعة المخابز)

تبحث شركة ميرا للإنشاءات عن مدير عمليات / مدير مشروع ذو خبرة وعملية لأحد مشاريعنا في صناعة المخابز.
يتم البحث عن محترف للإشراف على وتحسين العمليات اليومية لعمل المخبز.
يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة ذات صلة في صناعة المخابز أو الفنادق أو المطاعم وخلفية قوية في إدارة الفرق والعمليات والموارد.
المسؤوليات الرئيسية: - الإشراف وتنسيق العمليات اليومية للمخبز.
- إدارة العمليات المتعلقة بالموارد البشرية: الرواتب، التوظيف (إذا لزم الأمر)، التوجيه، وتدريب تأهيل الموظفين.
- ضمان سلسلة توريد سلسة والتعامل مع المشتريات والمخزون ولوجستيات التسليم.
- تنسيق مهام الصيانة والإصلاح لضمان أن المعدات والمرافق في حالة ممتازة.
- مراقبة الأداء وتنفيذ تحسينات تشغيلية لزيادة الكفاءة والجودة.
- التعاون مع الإدارة للتخطيط وتنفيذ المشاريع التشغيلية.
راتب تنافسي؛ حالة توظيف رسمية في الإمارات؛ تغطية شاملة للتأمين الطبي؛ فرصة للتطوير والنمو ضمن بيئة ديناميكية.
فريق ودود وداعم.
ملاحظة: أعزائي المرشحين، بسبب العدد الكبير من الطلبات، سيتم الاتصال فقط بالمرشحين المختارين للمقابلات.
نشكر تفهمكم.
شكراً للنظر في مسيرة مهنية معنا.
- خبرة مثبتة كمدير عمليات أو مدير مشروع، ويفضل في صناعة المخابز أو الضيافة أو المطاعم.
- مهارات تنظيمية وقيادية قوية.
- معرفة بإدارة سلسلة التوريد وأفضل الممارسات التشغيلية.
- مهارات تواصل وحل مشكلات ممتازة.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة.
- الإنجليزية - B2-C1، الروسية مفضلة ولكن ليست إلزامية.