طاهي مساعد - مخبوزات وحلويات

انضم إلى عميلنا، مجموعة مطاعم مرموقة في دبي، كطاهي مساعد متخصص في المخبوزات والحلويات.
هذه فرصة مثيرة لطاهي حلويات شغوف للعمل في بيئة مطبخ ديناميكية، والمساهمة في إنشاء حلويات ومخبوزات مذهلة ولذيذة.
يجب أن يمتلك المرشح المثالي فهمًا قويًا لتقنيات الخبز وفنون الحلويات ونكهاتها.
سيعمل المرشح الناجح عن كثب مع الشيف التنفيذي للحلويات ويساعد في العمليات اليومية للحلويات، مع إضفاء الإبداع والانتباه للتفاصيل في كل حلوى يتم إعدادها.
المسؤوليات: إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة بما في ذلك الحلويات والكعك والبسكويت والخبز. المساعدة في تصميم وإنشاء وصفات جديدة للحلويات. مراقبة مخزون الطعام وتقديم الطلبات حسب الحاجة. ضمان إعداد وتقديم جميع المخبوزات بأعلى المعايير. الحفاظ على نظافة وتنظيم قسم المخبوزات. التعاون مع الفريق لضمان الخدمة في الوقت المناسب وتلبية توقعات العملاء. الالتزام بأنظمة الصحة والسلامة في المطبخ. تدريب وإرشاد موظفي المطبخ الجدد عند الحاجة. الراتب الشهري الأساسي: 3000 إلى 3600 درهم إماراتي حسب الخبرة + سكن مجاني + نقل + زي موحد + تأمين صحي + تذكرة طيران (مرة كل عامين) + إجازة مدفوعة وفقًا لقوانين الإمارات. خبرة مثبتة كطاهي مساعد - مخبوزات وحلويات أو دور مشابه في بيئة المخبوزات والحلويات. معرفة قوية بتقنيات الخبز وفنون الحلويات. الإبداع والقدرة على ابتكار وصفات جديدة للحلويات. الانتباه للتفاصيل والعرض. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة. يفضل الحصول على دبلوم في فنون الطهي متخصص في الحلويات والخبز.