قائد فريق - الطعام والشراب

في مدينة Six Flags Qiddiya وAquarabia، سيساعد قائد الفريق - الطعام والشراب في الإشراف على العمليات اليومية داخل قسم الطعام والشراب.
تتضمن هذه الوظيفة الإشراف على الموظفين، وضمان معايير عالية لجودة الطعام وخدمة الضيوف، والحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة.
سيعمل قائد الفريق عن كثب مع فريق إدارة الطعام والشراب لتحقيق أهداف الأداء، وإدارة المخزون، وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
التعليم: يتطلب شهادة الثانوية العامة، وشهادة معادلة في الضيافة أو فنون الطهي أو مجال ذي صلة تعتبر ميزة.
الخبرة: 0-1 سنوات من الخبرة في صناعة الطعام والشراب أو الضيافة أو مجال ذي صلة.
المهارات: معرفة بإدارة المخزون وإجراءات الطلب وتحضير الطعام والشراب.
معرفة بممارسات سلامة الغذاء والنظافة، مع وجود شهادة في التعامل مع الطعام تعتبر ميزة.
مهارات قيادية وتواصل ممتازة، مع موقف إيجابي.
مرونة للعمل في نوبات متغيرة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع.
القدرة على تحفيز وإدارة فريق في بيئة سريعة الوتيرة.
القدرة على التعامل مع مهام متعددة بكفاءة مع الحفاظ على معايير خدمة عالية.
اللغات: الطلاقة في اللغة الإنجليزية.