نظرة عامة نحن بيبسيكو تُستمتع بمنتجات بيبسيكو من قبل المستهلكين أكثر من مليار مرة في اليوم في أكثر من 200 دولة وإقليم حول العالم. حققت بيبسيكو أكثر من 79 مليار دولار من الإيرادات الصافية في عام 2021، مدفوعة بمحفظة مشروبات وأطعمة مريحة تشمل لَيْز®، دوريتوس®، شيتوس®، غاتوريد®، بيبسي®، كويكر® والمزيد. تشمل محفظة منتجات بيبسيكو مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات الممتعة، بما في ذلك العديد من العلامات التجارية الأيقونية التي تحقق أكثر من مليار دولار سنويًا في مبيعات التجزئة المقدرة. توجه بيبسيكو هو رؤيتنا لنكون الرائد العالمي في المشروبات والأطعمة المريحة من خلال الفوز مع بيبسيكو إيجابي (pep+). بيبسيكو إيجابي هو تحول استراتيجي شامل يضع الاستدامة ورأس المال البشري في مركز كيفية خلق القيمة والنمو من خلال العمل ضمن حدود كوكبنا وإلهام التغيير الإيجابي للكوكب والناس. يقود موظفونا ثقافتنا. لا يوجد يومان متشابهان؛ نحن ديناميون ومليئون بالفرق الشغوفة التي تتبنى أفكارًا جديدة من خلال روح التعاون لدينا. في بيبسيكو، نعلم أن نجاح شركتنا يعتمد فقط على ازدهار موظفينا والمجتمع الذي نخدمه. نحن ملتزمون بتعزيز قوة عاملة متنوعة من خلال خلق مساحة تعاونية وعادلة وشاملة حيث يكون للجميع، بغض النظر عن مظهرنا أو من أين جئنا أو من نحب، صوت. في بيبسيكو، نخلق مساحة لتكون أنت. تعرف على المزيد حول ثقافتنا وحياتنا في بيبسيكو: قصص بيبسيكو، تجرأ على التحول. المسؤوليات الغرض من الوظيفة الوظيفة الأساسية لمشغل العملية هي تشغيل خط العملية والمعدات بشكل منهجي وفعال. تحقيق أهداف الإنتاج من خلال زيادة كفاءة الخط وتقليل الفاقد في العملية. جمع بيانات ساعة من فحوصات التحكم في العملية، إجراء اجتماعات جدار الجودة، الحفاظ على النظافة والترتيب. تنبيه المخاطر المتعلقة بسلامة الغذاء وتسليط الضوء على القضايا مباشرةً إلى المديرين المباشرين. تلخيص استخدام المواد اليومية وحساب كفاءة المواد الأساسية وكفاءة التوابل وكفاءة الزيت في تقارير الملخص اليومية. مراقبة وتقليل استخدام الطاقة مثل الماء والكهرباء واستخدام الغاز. إدارة العمال العاملين في محطاته المعينة والحفاظ على ممارسة التصنيع الجيدة في جميع الأوقات ضمن منطقته. تشغيل والتحكم وصيانة معدات المعالجة لتحويل المواد الخام إلى منتج نهائي، وفقًا لمؤشرات الأداء الرئيسية. المسؤوليات الرئيسية • اتخاذ قرارات بناءً على أفضل استخدام ممكن لتحقيق أقصى إنتاج من حيث تحويل العائد. • يجب أن يكون قادرًا على إصلاح وصيانة المعدات اللازمة للحفاظ على كفاءة الخط. • لديه السلطة لإيقاف عملية الإنتاج بالتشاور مع فني المختبر إذا كانت الإنتاج خارج المواصفات. • تشغيل الخط بشكل منهجي وفعال • إجراء والإبلاغ عن فحص التحكم في العملية كل ساعة • إجراء اجتماع جدار الجودة في الفترات المطلوبة • التأكد من توفر المواد الخام لعملية الإنتاج بالقرب من الخط • التأكد من الحفاظ على المعدات بشكل صحي • التأكد من أن معدات محطات العمل الخاصة به في حالة عمل جيدة • التأكد من أن الخط يحقق الكفاءة المطلوبة التي تحددها الأعمال • يجب تحقيق هدف كفاءة المواد الذي تحدده الأعمال • يجب تسليط الضوء على القضايا اليومية لمديريه المباشرين • جمع والإبلاغ عن الفاقد من المواد وتلخيص استخدام المواد يوميًا وحساب كفاءة المواد • إبلاغ الهندسة لصيانة أو إصلاح المعدات من خلال MP2 • يجب إدارة العمال العاملين تحت خطه (أوقات الاستراحة، التنظيف أثناء تغيير النكهات، وقت الدخول والخروج) • يجب الحفاظ على خطه أو محطة عمله في حالة جيدة في جميع الأوقات، من خلال إجراء دوريات تشغيل مناسبة. (قائمة التحقق) • يجب الإبلاغ عن جميع المخاطر الصحية في مكان عمله إلى مديره المباشر. • التأكد من إنتاج منتجات ذات جودة في جميع الأوقات. • التواصل حول القضايا والأنشطة اليومية مع الورديات الأخرى • التأكيد على العمل الجماعي والتعاون • دعم تدقيق IPS وتدقيق سلامة الغذاء • الاستخدام الفعال للطاقة مثل الماء والغاز والكهرباء وما إلى ذلك. • تنفيذ والحفاظ والمشاركة في التحسين المستمر لنظام إدارة EHS في منطقة المسؤولية وفقًا للتشريعات ومعايير EHS ذات الصلة، مع ضمان وجود ضوابط مناسبة لجميع المخاطر المرتبطة بجميع الأنشطة/المناطق وتحقيق أهداف EHS. المؤهلات المعرفة/المهارات • يجب أن يكون خريج معهد تدريب صناعي (ITI) على الأقل. • مهارات الاتصال الأساسية. • يجب أن يكون لديه موقف عمل جيد. • القدرة على التعامل مع المعدات العملية وتشغيلها بشكل مستقل. الخبرة • يجب أن يكون لديه خبرة عمل لا تقل عن سنتين في بيئة معالجة التصنيع، ويمكن التنازل عن ذلك في حالة وجود خلفية تعليمية عالية. الكفاءات • التحفيز • العمل الجماعي • التواصل • التحسين المستمر • التركيز على النتائج • المعرفة التقنية