مدير ذو خبرة واسعة في مجال الأغذية والمشروبات، بخلفية قوية في الحلويات والمخبوزات والشوكولاتة. يتولى الإشراف على العمليات اليومية وضمان تقديم منتجات عالية الجودة وفقاً للمعايير المعتمدة.
المهام والمسؤوليات:
الإشراف على تحضير وتقديم الحلويات والمخبوزات والشوكولاتة.
متابعة سير العمل داخل المطبخ وضمان الالتزام بالمعايير الصحية.
مراقبة جودة المنتجات والتأكد من رضا العملاء.
التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان سير العمل بسلاسة.
إدارة المخزون والتأكد من توفر المواد الأساسية.
المهارات
المؤهلات المطلوبة:
خبرة مثبتة في مجال الحلويات والمخبوزات والشوكولاتة.
