الوصف الوظيفي
ملخص الوظيفة
إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشاوي. سحب الطعام من التخزين في المجمد لإذابة الجليد في الثلاجة. ضمان الكمية الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم إعداده. التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الطاهي بالعناصر الزائدة من الطعام لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة العناصر الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.
مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب وتحفيز الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الحساسة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. الوصول إلى الأعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب من المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: درجة فنية أو مهنية أو من مدرسة مهنية.
الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الرخصة أو الشهادة: لا شيء
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح الفرص للجميع، مرحبين بالجميع ومقدمين الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير خلفيات موظفينا الفريدة والاحتفال بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
تجمع فنادق EDITION بين العبقرية الرؤيوية للفندق البوتيكي إيان شراجر، وتقديم الخدمة لفندق فاخر عالمي المستوى، والوصول العالمي لماريوت الدولية لإنشاء تجربة جديدة تمامًا في عالم الضيافة. تقدم EDITION أفضل ما في العالمين في توازن دقيق - اللمعان مع الشخصية، والكمالية مع الفردية، والراحة مع الكاريزما والسحر. تستهدف العلامة التجارية المستهلكين المتعلمين والراقيين الذين يفهمون الجودة والأصالة والتصميم والتميز في الخدمة، ولكنهم يريدون ذلك دون قيود - كسر حدود التقليد والمطالبة بأسلوب وإحساس مغلف في حزمة تعرض الاستثنائي.
لكن لإنشاء هذه التجربة السحرية، نحتاج إليك. نحن نبحث عن أشخاص منفتحين ورائعين حقًا يبحثون عن مكان للعمل يلهمهم، ويتحدىهم، ويجعلهم فخورين بالذهاب إلى العمل. مكان تأتي فيه الخدمة من القلب، وليس من كتيب. مكان يقدم عرضًا مسرحيًا لا ينتهي يسعد ويبهج كل ضيف من ضيوفنا.
ندعوك للانضمام إلينا اليوم. عند الانضمام إلى EDITION، تكون جزءًا من مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل عمل لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
لقد تمت ترجمة هذا الإعلان الوظيفي بواسطة الذكاء الاصطناعي وقد يحتوي على بعض الاختلافات أو الأخطاء البسيطة.
