مدير مساعد للولائم

"لماذا العمل في أكور؟
نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتتطور وتتعلم كل يوم، مما يضمن أن العمل يجلب معنى لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.

فندق ومركز مؤتمرات سوفيتيل الرياض: سيمفونية من الأناقة الفرنسية ودفء سعودي
يكرس فندق سوفيتيل الرياض جهوده لتقديم تجربة خمس نجوم تتميز بالفخامة والأناقة والخدمة المثالية. يضمن التزام الفندق بالاهتمام الشخصي أن إقامة كل ضيف ليست مريحة فحسب، بل لا تُنسى. من خلال دمج الرقي الحضري مع الفخامة الرفيعة، يخلق سوفيتيل الرياض جوًا حيث يتم تنسيق كل تفصيل بعناية لتقديم تجربة فريدة ولا تُنسى.

نبحث عن مدير مساعد للولائم ذو خبرة. تحت إشراف مدير الولائم، ستتواصل بين عدة أقسام لضمان نجاح كل فعالية جماعية - وتقديم نموذج للخدمة الاستثنائية ومهارات القيادة بين فريقك.

• تقديم خدمة دافئة وصادقة وجذابة.
  
• ضمان سير عمل قسم الولائم بسلاسة وكفاءة يوميًا.
  
• مسؤول عن التنفيذ الدقيق والخبير لجميع وظائف الولائم في الوقت المحدد.
  
• جدولة إبداعية وفعالة من حيث التكلفة لفريق قيادة الولائم، والقادة، وخدم الولائم، والمنسقين.
  
• تحليل وتطوير وتجديد العمليات الداخلية بفعالية لتقديم أفكار وخدمات مبتكرة جديدة.
  
• ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف، ومعالجة أي مشاكل أو شكاوى بسرعة وفعالية.
  
• ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة.
  
• ضمان تقديم خدمة ممتازة من خلال الحفاظ على معنويات عالية بين الموظفين وروح الفريق من خلال التواصل النشط والتدريب والتوجيه.
  
• إجراء تقييمات الأداء وتوفير فرص التدريب والتطوير المستمرة.
  
• الحفاظ على أعلى معايير خدمة العملاء الداخلية والخارجية في جميع الأوقات.
  
• ضمان أن الخدمة تتماشى مع المعايير.
  
• العمل بشكل وثيق مع الأقسام الأخرى، مثل التدبير المنزلي، والمطبخ، والطعام والشراب، والاستقبال، لتنسيق الخدمات وتعزيز تجربة الضيوف.
  
• الحفاظ على معنويات عالية وروح الفريق داخل القسم.
  
• أداء أي مهام أخرى يتم تعيينها.
  

• درجة علمية مع التركيز على إدارة الضيافة/المطاعم.
  
• خبرة تزيد عن 3 سنوات في إدارة الطعام والشراب، ويفضل في بيئة فندقية فاخرة.
  
• مهارات حل المشكلات واتخاذ القرار؛ تحليلية ودقيقة للغاية.
  
• قائد فريق مثبت بمستوى عالٍ من الطاقة والتحفيز مع سجل حافل في تجسيد قيم الشركة.
  
• معرفة متقدمة بأنظمة الكمبيوتر مثل: مايكروسوفت وورد، إكسل، وأوتلوك مطلوبة.
  
• القدرة على تعدد المهام، والعمل في بيئة سريعة الوتيرة، والانتباه العالي للتفاصيل.
  
• تجعل الناس يشعرون بالراحة - فريقك، والضيوف، والزملاء على حد سواء. لديك تأثير إيجابي.
  
• أنت قائد فريق قوي، طبيعي في إدارة وإلهام الآخرين بطريقة تحقق أفضل ما لديهم.
  
• أنت باني علاقات ممتاز، واثق في العمل مع الفرق والقادة الآخرين؛ شغوف بما يمكننا تحقيقه معًا.
  
• تتحمل مسؤولية القضايا المهمة، تحل المشكلات، وتتخذ قرارات فعالة.
  
• تريد أن تكون جزءًا من فريق يعمل بجد، يدعم بعضه البعض ويستمتع في نفس الوقت.