الوصف الوظيفي
ملخص الوظيفة
إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحمصات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر لذوبانه في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة، والترتيب، وزينة الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم إعداده. التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الطاهي بالعناصر الزائدة من الطعام لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمات الطعام والشراب بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.
مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الحساسة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات الخدمة للضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. الوصول إلى الأعلى والأسفل، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. نقل، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: درجة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية.
خبرة العمل ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الرخصة أو الشهادة: لا شيء
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح الفرص للجميع، مرحبًا بالجميع ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة تُقدّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفينا. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة، والمواهب، والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
تسعى فنادق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، مبتكرة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الضيافة المعروفة في جميع أنحاء العالم. كموظف في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا." من خلال تقديم خدمة مدروسة ومليئة بالمشاعر، تفكر في المستقبل، تعزز وتبني على هذا الإرث الحي. مع الاسم الذي يُعتبر مرادفًا للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بدعوتك لاستكشاف مسيرة مهنية مع فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وبدء هدفك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.
يعتبر جي دبليو ماريوت جزءًا من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابات ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. يؤمن جي دبليو بأن موظفينا هم الأولوية. لأنه إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو جي دبليو ماريوت واثقون، مبتكرون، حقيقيون، حدسيون، ويواصلون إرث مؤسس العلامة التجارية، ج. ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بروح الزمالة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق جي دبليو فرصًا للتدريب، والتطوير، والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا حيث يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. يبدأ تقديم الضيافة الاستثنائية مع الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. هذه هي معاملة جي دبليو™. عند الانضمام إلى جي دبليو ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وبدء هدفك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.
لقد تمت ترجمة هذا الإعلان الوظيفي بواسطة الذكاء الاصطناعي وقد يحتوي على بعض الاختلافات أو الأخطاء البسيطة.
