الوصف الوظيفي
تبدأ إرثك معنا
في فندق ريتز كارلتون، الدوحة، يتم دعوتك لتجربة الفخامة الراقية حيث يلتقي الأناقة الخالدة مع الضيافة القطرية الحقيقية. يقع الفندق على ضفاف الخليج العربي النقية منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويتميز منتجعنا الحائز على 5 نجوم بـ 374 غرفة وجناح مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية حديث، وخدمة لا تشوبها شائبة تحدد علامتنا التجارية الأسطورية. من المسابح الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وصالة النادي لتجارب مرتفعة وشخصية، كل التفاصيل تعكس التزامنا بالتميز. العقار مثالي أيضًا للأحداث مع مجموعة واسعة من غرف الاجتماعات، وأماكن الزفاف الرائعة وفريق مخصص يخطط بعناية لكل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة اللوبي لدينا، أو تشاهد أفق المدينة يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بحدث مهم، يقدم فندق ريتز كارلتون، الدوحة، مكانًا رائعًا حقًا لأكثر اللحظات أهمية في الحياة.
ابحث عن هدف في شغفك
في فندق ريتز كارلتون، نؤمن بشدة أن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بخدمة ضيوفنا. من خلال الشغف والرعاية الحقيقية والتفاني والفخر، يمكننا تحقيق الأهداف المشتركة والنمو معًا أثناء صياغة لحظات ستظل في الذاكرة إلى الأبد.
لذلك، في فندق ريتز كارلتون، الدوحة، نسعى حاليًا إلى أفراد شغوفين لإحضار خبراتهم الفريدة إلى فلسفتنا الشهيرة في الخدمة. كفندق متميز في المنطقة مع إرث عائلي عميق، نقدم لك في المقابل:
مسيرة مهنية مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرة واعترافًا في العالم.
خطط للتطوير الشخصي والمهني مع مواد تدريبية مختارة وإرشادات من زملاء ذوي مهارات عالية وخبرة في الصناعة.
فرص متعددة للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن محفظة ممتلكات ماريوت الدولية.
دعم مستمر وموثوق لضمان أن لديك دائمًا الأدوات والمعرفة لاستغلال إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك.
حزمة تنافسية، تشمل الإقامة، وتذاكر الطيران، والنقل، والوجبات، وأكثر:
برامج تدريب وتطوير قيادي حصرية
الاعتراف والمكافآت للخدمة الاستثنائية
أسعار تفضيلية لأعضاء ماريوت في الفنادق العالمية
خصومات على الطعام والعافية لعائلتك ولك
تغطية تأمين طبي
فريق موارد بشرية مخصص لنجاحك ورفاهيتك
توقعاتنا من الدور:
بصفتك نادلًا في فندق ريتز كارلتون، ستقوم بخلق تجارب مشروبات استثنائية من خلال إعداد وتقديم مشروبات عالية الجودة أثناء تقديم خدمة شخصية وفاخرة. ستلتزم بمعايير ماريوت الدولية، مما يضمن أن تكون كل تفاعل مع الضيوف لا يُنسى ويعكس تميز العلامة التجارية.
بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأشياء التي تعتبر حاسمة للنجاح - خلق بيئة عمل آمنة، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن تكون ملابسك، ومظهرك الشخصي، واتصالاتك مهنية. سيكون خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترات طويلة؛ التحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، إدارة القائمة (قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات)، واتخاذ نهج عملي للعمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً بدون مساعدة و50 رطلاً مع المساعدة؛ الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وأي مهام وظيفية معقولة أخرى كما هو مطلوب) أمر حاسم لخبراء خدمة الضيوف - للحصول على الأمر بشكل صحيح لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.
المسؤوليات الرئيسية
إعداد وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية وفقًا للوصفات القياسية
تقديم خدمة جذابة وشخصية للضيوف في البار والمطعم
الحفاظ على المعرفة الكاملة بقوائم المشروبات، والعروض الترويجية، والمكونات
توصية المشروبات بناءً على تفضيلات الضيوف وزيادة المبيعات عند الاقتضاء
ضمان اكتمال إعداد البار ونظافته وتخزينه قبل الخدمة
مراقبة خدمة الكحول المسؤولة والامتثال للوائح القانونية
التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات بدقة
الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار في جميع الأوقات
دعم التحكم في المخزون والإبلاغ عن نقص المخزون
التنسيق مع فريق الخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة
معالجة ملاحظات الضيوف بشكل احترافي وتصعيدها عند الحاجة
اتباع معايير خدمة ماريوت وريتش كارلتون باستمرار
المهارات والكفاءات
مهارات تواصل وتفاعل قوية
معرفة ممتازة بالكوكتيلات، والنبيذ، والمشروبات الروحية، وتقنيات البار
تركيز على العملاء مع شخصية ودية ونشيطة
القدرة على تعدد المهام في بيئة سريعة
الاهتمام بالتفاصيل والدقة
مهارات قوية في العمل الجماعي والتعاون
مظهر احترافي وعرض
إجادة اللغة الإنجليزية (تفضل اللغات الإضافية)
المؤهلات والخبرة
شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
خبرة سابقة كنادل في فندق فاخر أو مطعم راقٍ مفضل
معرفة بوصفات المشروبات الدولية وعمليات البار
معرفة بأنظمة نقاط البيع ميزة
أنشطة العمل الأساسية
تقديم خدمة مشروبات استثنائية تتماشى مع معايير ريتز كارلتون الذهبية
تعزيز تجربة الضيوف من خلال المعرفة بالمنتجات والانخراط
الحفاظ على كفاءة البار والتميز التشغيلي
دعم التعاون بين الفريق وجودة الخدمة
قيم ماريوت الأساسية
وضع الناس أولاً
السعي نحو التميز
احتضان التغيير
التصرف بنزاهة
خدمة عالمنا
بيئة العمل والمتطلبات
الوقوف لفترات طويلة والتعامل مع معدات البار
المرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات
الحفاظ على معايير عالية من النظافة والمظهر
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من عام من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الرخصة أو الشهادة: لا شيء
عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية.
كن
حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك،
ابدأ
هدفك،
انتمِ
لفريق عالمي مذهل، و
كن
أفضل نسخة من نفسك.
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح الفرص للجميع، مرحبًا بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفال بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة، والمواهب، والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز في جميع أنحاء العالم، تخلق سيدات ورجال ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أن الضيوف يتذكرونها لفترة طويلة بعد مغادرتهم. نجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يخلقون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين، ومدروسين، ورحيمين.
كل يوم، نحدد المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.
دورك سيكون ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون برحمة واهتمام كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس فندق ريتز كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنه هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح الذي جعل فندق ريتز كارلتون يكسب سمعة كعلامة تجارية رائدة عالميًا في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتظهر المعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، ومعتقدنا، وقيم خدمتنا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك الفرصة لتكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.
عند الانضمام إلى فندق ريتز كارلتون، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ لفريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
لقد تمت ترجمة هذا الإعلان الوظيفي بواسطة الذكاء الاصطناعي وقد يحتوي على بعض الاختلافات أو الأخطاء البسيطة.
