قائد

"لماذا العمل في أكور؟
نحن أكثر بكثير من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يجلب معنى لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور غير المحدودة.
عند العمل في أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/
افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن_غير_محدود"

ملخص الوظيفة:

كقائد، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة مهنية تركز على العملاء لضيوفنا، مما يضمن أن إقامتهم ستصبح تجربة لا تُنسى.

المهام والمسؤوليات العامة:

• أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الطعام والمشروبات وفقًا لمعايير الأداء في الفندق
• الحصول على معرفة عميقة بقائمة الطعام والمشروبات في المنفذ المعين لمساعدة الضيوف وتقديم النصائح لهم
• ممارسة علاقات جيدة مع العملاء والاهتمام بشكاوى واستفسارات العملاء بشكل مرضٍ
• ضمان إعداد المنفذ للخدمة والإشراف على سير العمل بسلاسة
• توجيه والإشراف على فريق الخدمة لضمان أداء جميع المهام وفقًا للمعايير
• ضمان حصول جميع الموظفين على التدريب الكافي لأداء مهامهم
• ضمان التنظيم والتخطيط والتحكم المناسب في الإمدادات والحفاظ على سجل دقيق لجميع مخزون المشروبات لضمان توفر المطلوب
• ضمان الحد الأدنى من الفاقد والكسر والتلف
• استخدام تقنيات البيع الإضافي بنشاط لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات
• العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والموظفين، بالإضافة إلى حماية البيئة والحفاظ عليها
• الامتثال لسياسات وإجراءات الصحة والسلامة والبيئة في الفندق

تشمل خبرتك ومهاراتك:
شخصية تركز على الضيوف أمر أساسي

الخبرة ميزة
خبرة سابقة في العمل مع أوبرا أو نظام ذي صلة
قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
إجادة اللغة الإنجليزية، واللغات الإضافية ميزة