مدير م/ف | الرباط (المغرب)

ماكدونالدز المغرب مبنية على ثقافة تعاونية تقدر الناس، والعمل الجماعي والدعم المتبادل. يشجع نهج الإدارة القريب على التوجيه، والتمكين، والالتزام الجماعي. تكمل هذه الأسس التعاونية عقلية قوية مدفوعة بالأداء، تركز على النتائج ورضا العملاء. تعمل ضمن إطار تنظيمي منظم جيدًا يضمن الكفاءة والجودة والاتساق، مع لعب الابتكار دورًا داعمًا أكثر تركيزًا. [+]

المدير (المساعد الثاني) مسؤول عن الإدارة الجيدة للمطعم. يضمن دائمًا الجودة والخدمة والنظافة خلال نوبته، وسلامة ممتلكات المطعم وموظفيه.

الأنشطة الرئيسية

• ضمان أن جميع الموظفين يعطون الأولوية لرضا العملاء، مع احترام معايير السلامة، وسلامة الغذاء، والجودة، والخدمة، والنظافة الخاصة بماكدونالدز؛
• التعامل مع فتح و/أو إغلاق المطعم؛
• إدارة المخزون والإمدادات؛
• جدولة ساعات أعضاء الفريق والمهام غير الإنتاجية؛
• تقييم أداء أعضاء الفريق؛
• إدارة نظام تدريب الفريق؛
• ضمان تنفيذ مهام الصيانة الوقائية؛

التطوير المهني

إذا كان لديهم القدرة من حيث المهارات السلوكية والإدارية والتشغيلية، يمكنهم التقدم إلى منصب المساعد الأول بعد استيفاء معايير لجنة التعيين واحتمالية تأمين منصب مدير المطعم بمجرد تأكيد مهاراتهم.

هذه الوظيفة متاحة لمن لديهم Bac+2 (سنتان من التعليم العالي) أو أعلى، بغض النظر عن الشهادة. الخبرة السابقة في الإدارة، والعلاقات مع العملاء، والمبيعات، إلخ، مرغوبة لهذه الوظيفة.

المهارات

• إتقان العلاقات مع العملاء
• إدارة الفريق
• الممارسة المهنية للغة الفرنسية