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الوصف الوظيفي


Description de l'entreprise

Fairmont Hotels & Resorts


Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d’un réseau de 90 établissements d’exception, avec 34 nouvelles ouvertures en cours, répartis dans 30 pays à travers le monde.
Nos établissements s’étendent des plages d’Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, du cœur de Londres aux déserts des Émirats Arabes Unis.


Fairmont Royal Palm Marrakech


C‘est sur un domaine d’exception, au cœur d’une oliveraie centenaire dominé par l’Atlas que se trouve le Fairmont Royal Palm Marrakech. À seulement vingt minutes de la vibrante « Ville Rouge », sur la route d’Amizmiz, le Fairmont Royal Palm Marrakech propose le meilleur : 134 clés réparties en suites et villas, trois restaurants, un Spa d'une superficie de 3500 m2 ainsi qu’un centre sportif avec une piscine de 2000 m2, un golf de 18 trous et un club enfant unique.



Description du poste

Relevant du Rooms Division Manager, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :


  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Diriger et gérer tous les domaines du département de la réception, Conciergerie et guest relations, et s’assurer que les normes de service sont respectées ;
  • Diriger et gérer la sécurité incendie et former son équipe ;
  • Maximiser les recettes des chambres en participant à des réunions sur l’optimisation de rendement et en mettant en œuvre/soutenant des stratégies et des pratiques convenues de gestion des recettes ;
  • Gérer les problèmes des hôtes et réagir rapidement, consigner et avertir les secteurs adéquats ;
  • Superviser le travail de la compagnie de la sécurité et faire rapport ;
  • Conduire des réunions du département planifiées régulièrement ;
  • Gérer le budget du département ;
  • Participer au programme de Duty Manager ;
  • Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues ;
  • Aider les hôtes en ce qui concerne les installations de l’hôtel de manière informative et utile ;
  • Recruter les collaborateurs du département avec le système TAS ;
  • Former les collaborateurs du département selon TTT ;
  • Procéder aux évaluations de rendement suite à la période d’essai et annuelle ;
  • Faire le plan d’action CES (Sondage des collaborateurs) suite aux résultats et assurer le suivi ;
  • Montrer l’exemple et appliquer les standards LQA techniques et émotionnels ;
  • Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité ;
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département ;
  • Respecter toutes les politiques de sécurité ;

Autres tâches, telles qu’assignées.
 



Qualifications

  • 2 ans d’expérience préalable à la direction Front Office
  • 5 ans d’expérience dans la gestion hôtelière
  • Maîtrise de la langue française et anglaise
  • Connaissance d’une troisième langue est un atout
  • Connaissance de la langue Arabe est un atout
  • Expérience préalable de l’utilisation d’un système PMS (Opéra)
  • Capacité à se servir des applications Microsoft Windows
  • Un diplôme universitaire dans une discipline liée
  • Présentation professionnelle requise
  • Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées
  • Particulièrement responsable et fiable
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Capacité à travailler en équipe soudée
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tout moment

Informations supplémentaires

Avantages collaborateurs


Rejoignez nos équipes et bénéficiez d’un ensemble d’avantages exclusifs, incluant des surclassements offerts, des séjours prolongés, des tarifs préférentiels au sein des établissements Fairmont & Raffles, ainsi que des réductions sur la restauration et le bien-être, sans oublier de nombreuses attentions pensées pour enrichir votre expérience.


Nous avons à cœur de prendre soin de nos collaborateurs et de valoriser leur engagement en leur offrant des avantages à la hauteur de leur investissement.


Nos valeurs


Respect
Nous valorisons les besoins, les idées et l’individualité de chacun.
Nous traitons toutes les personnes avec équité et dignité.


Excellence
Nous créons des liens authentiques et saisissons chaque occasion pour faire sentir à notre entourage qu’il est unique.


Appartenance
Nous célébrons nos différences, nous nous soutenons mutuellement et avançons toujours ensemble.


Autonomisation
Nous donnons à chacun la liberté de prendre des initiatives et d’anticiper les moments qui créent des expériences inoubliables.


Intégrité
Nous bâtissons la confiance à travers le respect mutuel et l’authenticité.


Diversité & Inclusion


Fairmont s’engage à créer un environnement inclusif où la diversité des talents peut pleinement s’épanouir.
Nous accueillons avec enthousiasme des candidats issus de tous horizons.


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