تنفيذي خدمة الضيوف

"لماذا العمل في أكور؟

نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يجلب معنى لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.

من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه، ويمكننا معًا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/

افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن_غير_محدود"

الوظيفة الرئيسية:

• تأكد من تقديم خدمة ضيوف محترفة ومهنية من خلال تلبية وتجاوز توقعاتهم.
• استقبل الضيوف بتحيتهم وفقًا للمعايير.
• يجب إبلاغ الإدارة بأي مسألة قد تؤثر على مصالح أكور
• يسهل عمل قسم خدمة الضيوف (الاستقبال وخدمة الطعام والشراب) أو يشرف عليه.

المسؤوليات الرئيسية:

إدارة الأفراد

• استجب لاستفسارات العملاء من خلال حل المشكلات بطريقة سريعة وفعالة لضمان رضا العملاء.
• تأكد من التعامل مع شكاوى الضيوف أو طلباتهم أو استفساراتهم بشأن الطعام والخدمات.
• قم بإنشاء والحفاظ على تنسيق وتعاون سلس مع جميع أقسام فندق إيبيس مومباي فيخرولي لضمان أقصى تعاون وإنتاجية ومعنويات وخدمة ضيوف.

إدارة مالية

• تحديد الاستخدام الأمثل والفعال من حيث التكلفة للموارد وتعليم الفريق على ذلك.

إدارة العمليات

• مسؤول عن إعداد جميع المعدات التشغيلية والتأكد من فحص الأقمشة والبهارات قبل الخدمة.
• تأكد من أن تكون على دراية بجميع الأطباق في القائمة.
• تأكد من إزالة جميع الأواني المتسخة من طاولة الضيوف وإعادة إعداد الطاولة لوصول الضيوف التاليين.
• في غياب مساعد مدير خدمة الضيوف، تأكد من أخذ طلبات الضيوف، ونصح الضيوف بخيارات قائمة الطعام الخاصة، والحفاظ على السيطرة على حسابات الضيوف والفندق مع التأكد من أن جميع الرسوم دقيقة ومُسجلة في الوقت المناسب.
• استخدم كل فرصة للترويج لمرافق الفندق وزيادة المبيعات من خلال معرفة المنتج الجيدة ومهارات البيع.
• تأكد من التعامل مع جميع استفسارات الضيوف وطلبات المساعدة بطريقة مفيدة ومهنية ولكن دافئة وودية.
• تأكد من التعامل مع الأمتعة بطريقة مهذبة وفعالة.
• تحكم في مخزون الغرف وخصص الغرف حسب احتياجات الضيوف.
• تأكد من أن تكون على دراية بتخطيط العقار ومخارج الطوارئ ومواقع المصاعد.
• أبلغ عن أي أعطال في المعدات أو حالات الطوارئ أو أشخاص مشبوهين إلى مدير خدمة الضيوف.
• تأكد من أن الكسر والسرقة والتلف يتم الحفاظ عليها في أدنى حد ممكن.

الصحة والسلامة المهنية

مسؤولية الموظف

جميع الموظفين مسؤولون عن الامتثال للتشريعات والسياسات المتعلقة بالصحة والسلامة والبيئة.

سيتضمن ذلك بشكل خاص:

• الاعتناء بأنفسهم والآخرين.
• التعاون مع تعليمات فندق أكور بما في ذلك بيانات طريقة العمل الآمنة، وإجراءات السلامة والتدريب.
• عدم التدخل أو إساءة استخدام معدات السلامة.
• الإبلاغ عن جميع الحالات الخطرة.
• اتباع جميع التعليمات المعقولة من المدير.

استبدال ومهمة مؤقتة:

كن مستعدًا ومسؤولًا عن أي وظيفة قد يتم تعيينها من قبل الإدارة.