باري مان

يقع فندق موفنبيك القاهرة - مدينة الإنتاج الإعلامي في مدينة 6 أكتوبر النابضة بالحياة، مما يوفر وصولاً سهلاً إلى معالم القاهرة وعلى بُعد مسافة قصيرة من مطار القاهرة الدولي. الفندق قريب من المعالم الشهيرة مثل الأهرامات العظيمة وأبو الهول، وحديقة الأحلام، وملعب جولف مكون من 27 حفرة. يوفر الموقع الفريد للفندق بجوار استوديوهات مدينة الإنتاج الإعلامي للضيوف مزيجًا من الخيال والتقاليد، مما يخلق تجربة لا تُنسى.

يتم البحث عن باري مان متحمس وماهر للانضمام إلى فريق الضيافة الديناميكي لدينا في مدينة 6 أكتوبر، مصر. في هذا الدور، ستكون قلب عمليات البار لدينا، حيث تقدم خدمة استثنائية أثناء إعداد مشروبات عالية الجودة في بيئة سريعة تركز على العملاء. ستعمل بشكل تعاوني مع فريقنا لضمان استمتاع كل ضيف بتجربة لا تُنسى مع الحفاظ على أعلى معايير التنظيم والاحترافية.

• استقبال الضيوف والتفاعل معهم بحرارة واحترافية، مع ضمان راحتهم ورضاهم طوال زيارتهم
• إعداد وتقديم المشروبات وفقًا للمعايير المحددة، بما في ذلك الكوكتيلات والمشروبات المختلطة والخيارات غير الكحولية
• إظهار معرفة شاملة بالمنتجات وتقديم توصيات شخصية لتعزيز تجربة العملاء
• إدارة مخزون البار بكفاءة، بما في ذلك مراقبة المخزون، والطلب، وتتبع المشروبات واللوازم
• الحفاظ على دقة التعامل مع النقد ومعالجة المعاملات باستخدام نظام نقاط البيع لدينا بدقة ومسؤولية
• الحفاظ على معايير نظافة وتنظيم استثنائية في منطقة البار، مما يضمن بيئة مرحبة وصحية
• العمل بفعالية تحت الضغط خلال ساعات الذروة مع الحفاظ على جودة الخدمة والانتباه للتفاصيل
• التعاون بسلاسة مع أعضاء الفريق لدعم عمليات البار السلسة والمساهمة في ثقافة عمل إيجابية
• معالجة مخاوف العملاء بتعاطف وحل المشكلات بسرعة لضمان رضا الضيوف
• البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة، ووصفات الكوكتيل الجديدة، وابتكارات المشروبات لتعزيز عروض الخدمة باستمرار

• معرفة واسعة بالمشروبات الكحولية، والنبيذ، والمشروبات الروحية، وتقنيات خلط المشروبات
• خبرة مثبتة في وظيفة بار أو خدمة بار مماثلة
• مهارة قوية في التعامل مع النقد، وأنظمة نقاط البيع، والمبادئ المحاسبية الأساسية
• فهم قوي لإدارة المخزون وإجراءات التحكم في المخزون
• مهارات ممتازة في التواصل والتفاعل مع الآخرين مع القدرة على التواصل مع عملاء متنوعين
• قدرة مثبتة على العمل بكفاءة والبقاء هادئًا تحت الضغط في بيئات ذات حجم كبير
• مهارات تنظيم وإدارة الوقت قوية مع اهتمام دقيق بالتفاصيل
• موثوق، ومسؤول، وجدير بالثقة مع التزام بالحفاظ على المعايير الاحترافية
• المرونة والقدرة على التكيف مع الجداول الزمنية المتغيرة ومتطلبات التشغيل
• القدرة على العمل بشكل تعاوني كجزء من فريق متماسك مع القدرة أيضًا على اتخاذ المبادرة بشكل مستقل
• معرفة باللوائح الصحية والسلامة والنظافة المتعلقة بخدمة الطعام والشراب
• عقلية حل المشكلات مع القدرة على التعامل مع المواقف الصعبة بمرونة واحترافية
• يفضل: شهادة في خلط المشروبات أو البار من مؤسسة معترف بها
• يفضل: خبرة في مؤسسات بار راقية أو ذات حجم كبير