قطاع الضيافة لا يتوقف عن النمو
يشهد قطاع المطاعم والخدمات الغذائية في دول الخليج نموًا كبيرًا، خاصة في الإمارات والسعودية وقطر. من المطاعم الراقية والمقاهي إلى المطابخ السحابية وخدمات التموين، الفرص في تزايد. إذا كنت شغوفًا بالطعام وخدمة العملاء، فهذه فرصتك للتميز.
أبرز الوظائف في قطاع الطعام والشراب
- نادل/نادلـة
- طهاة ومساعدو طهاة
- باريستا وموظفو المشروبات
- مديرو مطاعم
- مساعدين في المطبخ
- موظفو استقبال وضيافة
- موظفو توصيل
- مفتشو الجودة وسلامة الأغذية
- منسقو تموين
- موظفو شراء ومخزون
المهارات المطلوبة للنجاح
- مهارات التواصل والعمل الجماعي
- القدرة على التحدث بلغتين (الإنجليزية والعربية مفيدة جدًا)
- سرعة في الأداء وتنظيم الوقت
- الدقة في أخذ الطلبات
- روح المبادرة وخدمة العملاء
- وعي بالنظافة الشخصية والصحية
- الإلمام بأنظمة نقاط البيع (POS)
- المرونة في العمل تحت الضغط
شهادات تعزز فرص التوظيف
- شهادة أساسيات سلامة الغذاء
- شهادة HACCP
- دبلومات أو دورات قصيرة في فنون الطهي
- تدريب مهني كباريستا أو متخصص مشروبات
أين تجد هذه الوظائف؟
المدن السياحية مثل دبي، أبوظبي، الرياض وجدة توفر عددًا كبيرًا من الفرص، خاصة خلال المواسم. كما تزداد الوظائف في المطابخ السحابية وسلاسل المطاعم الدولية.
نصائح للتميّز
- حدّث ملفك على Bayt.com بإضافة مهاراتك وخبراتك
- أظهر مرونتك في ساعات العمل
- سلط الضوء على مهاراتك اللينة مثل خدمة العملاء والعمل ضمن فريق
- أضف أي تدريب أو دورة غير رسمية في سيرتك الذاتية
الخاتمة
قطاع الطعام والشراب من أكثر القطاعات سهولة في الدخول، لكنه أيضًا مجال سريع التطور لمن يثبت نفسه. اجعل من شغفك مهنة مزدهرة.
قدّم الآن على وظائف عبر Bayt.com.
